Булгур

Булгур это крупа богатая витамином В6 тиамином, фолиевой кислотой. При варке булгура, эти питательные вещества сохраняются в полном объеме.
Также Буглур можно варить как кашу или использовать его для приготовления плова и прочих рецептов.
Рецепты булгур насчитывают более 140 видов приготовления.